شير کاکائو در اصل يک نوشيدني سرد با شکلات داغ است که بسيار لذت بخش مي باشد. اين نوشيدني را هميشه مي توانيد از فروشگاه خريداري کنيد؛ منتها خودتان مي توانيد يک نمونه خوب از آن درست کنيد. همچنين مي توانيد با تنظيم مقادير زيادي از مواد متناسب با سليقه و نيازهاي شخصي خودتان آن را درست کنيد. حتي مي توانيد مخلوط شير کاکائو را با سس ترکيب کنيد تا بعدا مورد استفاده قرار دهيد. روش اول: استفاده از شربت کاکائو يا سس شکلات يک فنجان (240 ميلي ليتر) شير سرد دو قاشق غذاخوري (30 ميلي ليتر) شربت کاکائو (مي توانيد از سس شکلات استفاده کنيد) کمي عصاره وانيل (اختياري) روش دوم: استفاده از پودر کاکائو دو قاشق غذاخوري (15 گرم) پودر کاکائو غير شيرين دو قاشق غذاخوري (30 ميلي ليتر) آب گرم نصف قاشق غذاخوري (22/5 گرم) شکر دانه اي کمي نمک يک چهارم قاشق چاي خوري عصاره وانيل دو فنجان (475 ميلي ليتر) شير سرد ... طرز تهيه هر کدام از اين روش ها را در لينک اصلي زير بخوانيد: آموزش تصويري طرز تهيه شير کاکائو
آيا به حدي قهوه دوست داريد که نمي خواهيد روي يک قهوه با کيفيت خوب تمرکز کنيد؟ بنابراين اين فهرستي از 10 قهوه گران قيمت در جهان مي باشد که ممکن است مورد علاقه شما باشند: 1- قهوه BLACK IVORYيا عاج سياه – 500 دلار آمريکا به ازاي هر 500 گرم گران ترين قهوه جهان از قهوه عربيکا در شرکت Black Ivory Coffee در تايلند ساخته مي شود. اين قهوه با تغذيه گيلاس قهوه عربيکا توسط فيل ها بدست مي آيد. وقتي گيلاس ها از سيستم گوارشي فيل عبور مي کنند، اسيد معده آن ها، پروتئين هاي گيلاس را تجزيه کرده و طعم هاي مختلف را فراهم ميکند. اين قهوه گران است چون فقط مقدار کمي از گيلاس ها بعد از فرآيند توليد زنده مي مانند چون بيش تر آن ها با جويدن تکه تکه مي شوند و يا پس از دفع گم مي شوند. 2- قهوه FINCA EL INJERTO – 500 دلار آمريکا به ازاي هر 500 گرم قهوه Finca El Injerto يکي از گران ترين قهوه ها در جهان است. اين قهوه از دانه هاي نادر، غني و کوچک ساخته شده است که دليل اصلي قيمت بالاي آن مي باشد. دانه ها در يک کانال شسته مي شوند و دو بار شکسته مي شوند تا کيفيت آن ها بهبود يابد. ... جهت آشنايي با س...