nooshidsniha1

شير کاکائو در اصل يک نوشيدني سرد با شکلات داغ است که بسيار لذت بخش مي باشد. اين نوشيدني را هميشه مي توانيد از فروشگاه خريداري کنيد؛ منتها خودتان مي توانيد يک نمونه خوب از آن درست کنيد. همچنين مي توانيد با تنظيم مقادير زيادي از مواد متناسب با سليقه و نيازهاي شخصي خودتان آن را درست کنيد. حتي مي توانيد مخلوط شير کاکائو را با سس ترکيب کنيد تا بعدا مورد استفاده قرار دهيد. روش اول: استفاده از شربت کاکائو يا سس شکلات يک فنجان (240 ميلي ليتر) شير سرد دو قاشق غذاخوري (30 ميلي ليتر) شربت کاکائو (مي توانيد از سس شکلات استفاده کنيد) کمي عصاره وانيل (اختياري) روش دوم: استفاده از پودر کاکائو دو قاشق غذاخوري (15 گرم) پودر کاکائو غير شيرين دو قاشق غذاخوري (30 ميلي ليتر) آب گرم نصف قاشق غذاخوري (22/5 گرم) شکر دانه اي کمي نمک يک چهارم قاشق چاي خوري عصاره وانيل دو فنجان (475 ميلي ليتر) شير سرد ... طرز تهيه هر کدام از اين روش ها را در لينک اصلي زير بخوانيد: آموزش تصويري طرز تهيه شير کاکائو 

آيا به حدي قهوه دوست داريد که نمي خواهيد روي يک قهوه با کيفيت خوب تمرکز کنيد؟ بنابراين اين فهرستي از 10 قهوه گران قيمت در جهان مي باشد که ممکن است مورد علاقه شما باشند: 1- قهوه BLACK IVORYيا عاج سياه – 500 دلار آمريکا به ازاي هر 500 گرم گران ترين قهوه جهان از قهوه عربيکا در شرکت Black Ivory Coffee در تايلند ساخته مي شود. اين قهوه با تغذيه گيلاس قهوه عربيکا توسط فيل ها بدست مي آيد. وقتي گيلاس ها از سيستم گوارشي فيل عبور مي ‌کنند، اسيد معده آن‌ ها، پروتئين ‌هاي گيلاس را تجزيه کرده و طعم ‌هاي مختلف را فراهم مي‌کند. اين قهوه گران است چون فقط مقدار کمي از گيلاس ها بعد از فرآيند توليد زنده مي ‌مانند چون بيش تر آن ها با جويدن تکه‌ تکه مي ‌شوند و يا پس از دفع گم مي شوند. 2- قهوه FINCA EL INJERTO – 500 دلار آمريکا به ازاي هر 500 گرم قهوه Finca El Injerto يکي از گران ترين قهوه ها در جهان است. اين قهوه از دانه هاي نادر، غني و کوچک ساخته شده است که دليل اصلي قيمت بالاي آن مي باشد. دانه ها در يک کانال شسته مي شوند و دو بار شکسته مي شوند تا کيفيت آن ها بهبود يابد. ... جهت آشنايي با س...

در اين مطلب به صورت تصويري و گام به گام طرز تهيه يک قهوه موکا بي نقص به سبک خود کافه هاي شهر موکا در يمن را ياد خواهيد گرفت. روش اول: با استفاده از قهوه دم کشيده مواد لازم 220 گرم (يک فنجان) قهوه تازه دم کشيده (قهوه فوري) نصف فنجان شير 1 قاشق غذاخوري پودر کاکائو 1 قاشق غذاخوري آب گرم و يا شير گرم (شير، قهوه موکا را خامه اي تر مي کند) شکر به ميزان لازم خامه زده شده و کاکائو (در صورت لزوم) تهيه قهوه موکا با استفاده از اسپرسو مواد لازم: قهوه اسپرسو 2 قاشق غذاخوري معادل 30 گرم آب گرم 1 قاشق غذاخوري معادل 15 گرم پودر کاکائوي کم شيرين 1 قاشق غذاخوري معادل 15 گرم شکر مقداري نمک نصف فنجان شير 1 قاشق غذاخوري سس مزه دار شده ... طرز تهيه هر کدام از اين روشها را در لينک اصلي زير بخوانيد: طرز تهيه قهوه موکا به سبک شهر موکا دريمن

قهوه دوست داريد؟ ممکن است از اين نوشيدني لذت ببريد و هنگامي که اين را خوانديد و آن را امتحان کرديد، ممکن است مجددا قهوه ديگري بخواهيد! بخش اول: درست کردن قهوه 1- مقداري شير پرچرب يا هر نوع شير ديگر را در يک قابلمه بريزيد. 2- مقداري شکر به شير اضافه کنيد.  کاملا شکر را حل کنيد. بعد از اين کار هيچ دانه ي شکري در ظرف ديده نشود. 3- يک يا چند قاشق چاي خوري قهوه، بسته به ترجيح خود اضافه کنيد. 4- وقتي قهوه به جوش آمد، آن را درون ليوان يا فنجان بريزيد. روش دوم: شير قهوه خامه اي ادامه مطلب را در لينک زير بخوانيد: آموزش تصويري طرز تهيه قهوه با شير

احتمالا چيزهاي زيادي درباره خواص چاي سبز شنيده ايد اما آيا مي دانستيد قهوه سبز هم سرشار از خواص و ويژگي هاي مفيد است؟ دانه هاي خام و سبز قهوه حاوي مقادير زيادي آنتي اکسيدان و اسيد کلروژنيک هستند که به کاهش وزن بدن کمک مي کنند. براي تهيه قهوه سبز بايد دانه هاي آن را در آب بخيسانيد يا آسيابشان کنيد. يادتان باشد اگر مشکل پزشکي خاصي داريد قبل از مصرف قهوه سبز حتما با پزشکتان در اين خصوص مشورت کنيد. براي اينکه بدانيد چطور خيلي سريع و راحت يک فنجان قهوه سبز خوش عطر و طعم داشته باشيد مراحل زير را دنبال کنيد. طرز تهيه قهوه سبز خانگي بي نقص 1-دانه هاي قهوه سبز را تهيه کنيد.  موقع خريدن دانه هاي قهوه سبز دقت کنيد که حتما کيفيت بالايي داشته باشند و با روش فرآوري مرطوب قهوه (wet-processed) به عمل آمده باشند. به اين معني که قبل از خشک شدن کاملا شسته شده اند و هيچ اثري از کپک روي آنها وجود نداشته باشد. بهتر است دانه هاي قهوه سبزي بخريد که به روش صنعتي پوست گرفته شده و کاملا آماده استفاده باشند. مي توانيد قهوه سبز را به صورت آنلاين هم خريداري کنيد و يا از کافي شاپ هاي اطراف محل زندگي تا...

صدها روش براي معجون سير و ليمو وجود دارد که برخي از آنها بد طعم هستند يا نوع ترکيب آنها باعث کاهش اثرات مثبت اين معجون مغذي مي شود. امروز ما طرز تهيه بهترين نوع از اين معجون را در اختيار شما قرار مي دهيم که در کشور فرانسه مورد استفاده قرار مي گيرد.. مصرف اين نوشيدني، باعث سم زدايي کبد و بهبود التهاب ميشه. مواد اوليه: سرو براي 2 نفر 2 قاشق غذاخوري سرکه سيب 2 قاشق غذاخوري آب ليمو 2 حبه سيرخرد شده مقداري زنجبيل پوست کنده شده و رنده شده مقداري فلفل قرمز (اختياري) 500 ميلي ليتر آب تصفيه شده مقداري پودر گياهي يا استويا (گياه جايگزين شکر) طرز تهيه ... ادامه توضيحات را  در لينک اصلي زير بخوانيد: آموزش طرز تهيه معجون سير و ليمو به سبک فرانسوي